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时间:2018-11-30 00:57 来源:未知 作者:admin

  点燃“黑啤”新引擎 摘下“世界啤酒锦标赛”金奖

  日前,在美国举行的世界啤酒批评大赛“世界啤酒锦标赛”中,青岛黑啤以超卓的口胃与质量降服了评委味蕾,一路“过关斩将”一举夺得金奖。

  11月14日,“2018欧洲啤酒之星”大赛颁奖典礼在德国南部城市纽伦堡会展核心举行,青岛啤酒皮尔森从来自全球51个国度、2344款啤酒产物中脱颖而出,荣获“欧洲啤酒之星”大奖。

  “泡沫丰硕、酒体丰满,包含着复杂的风味,且令人回味悠长;色彩如黑玛瑙般极其吸惹人,很是适合搭配餐饮而且出格适合饮用。”世界啤酒锦标赛(World Beer Championships)评委对夺得金奖的两款青岛黑啤如斯评价。

  据领会,世界啤酒锦标赛(World Beer Championships)赛事始于1994年,是在美国成立的国际啤酒合作赛事。由美国本土啤酒公司担任人、科研机构及验证机构担任人构成的评委团队进行批评。为了包管批评成果的高质量,赛事组委会每个月只完成对几种品类酒的批评,每天批评样品量不跨越35个。

  在国内,有不少消费者认为啤酒都是陈旧见解呈金黄通明颜色,而在青岛啤酒产物家族中,芬芳醇香的黑啤就是一款气质异乎寻常的啤酒:咖啡色或黑褐色的酒液不只丰硕了啤酒的色彩,也以其奇特的口感吸引着不少“品醇客”,不只有着凸起麦芽香味和麦芽焦香味,养分成份也是相当丰硕,被称作是饮料佳品,从来享有“黑牛奶”的佳誉。

  作为中国黑啤酒的创始者,青岛啤酒黑啤秉承德国保守酿造工艺酿制而成。1954年青岛黑啤起头出口香港,目前已远销俄罗斯、韩国、阿根廷等20个国度和地域。而在115年的不竭酿造中,青岛黑啤也不竭将中国黑啤酒的成长推上了一个新高度。“青岛黑啤调集了全球最顶级的焦香麦芽和黑麦芽等原材料酿造出产,焦香浓重、酒体醇厚、杀口力强,泡沫口感细腻,是对黑啤产物的进一步立异。”青岛啤酒科研核心人员暗示。

  “欧洲啤酒之星”作为全球酿造者心目中的“图腾”始于2004年,每两年举行一次,旨在奖励那些努力于保守欧洲酿造工艺并独具特色的啤酒,“摘星”即代表着其在某种特定品类中属于最高质量和绝佳风味。

  作为世界顶级啤酒赛事之一,“欧洲啤酒之星”大赛采纳专业评委盲评体例,来自酒企、供应商、学院、专业杂志等分歧业业的评委,进行为期两天的专业批评。为包管评判的专业性和精确性,评委人数逐年递增,2018年评委增至26个国度144名,共有来自51个国度的2344件产物参赛。可见,任何一家啤酒公司,能在有着“啤酒界的奥斯卡”、“啤酒界的世界杯”佳誉的赛事上获奖都并非易事。

  作为中国皮尔森第一品类,青岛啤酒皮尔森遵照1516年《德国纯酿法》酿制而成,只采用软水、大麦、酒花、酵母四种根基原料,以最简单的原料组合包管了啤酒原始、纯净风味及绿色健康质量。

  青岛啤酒在苦守欧洲保守皮尔森风味的根本上不竭优化,构成了青岛啤酒皮尔森“苦爽回甘”的奇特征、差同化典型气概。上市仅两年便荣获中国酒业协会颁布的最高荣誉“青酌奖”,产物更是远销包罗欧洲在内的全球17个国度和地域,遭到年轻消费群体和海外消费者的青睐。

  “青岛啤酒皮尔森口感很是好,我很是喜好青岛啤酒,啤酒的质量都很高,口感清新,m5 彩票网线路检测色泽清透,很是适合搭配美食饮用,真的酿造出了很是好的啤酒。”德国杜门斯啤酒学院担任人维尔纳?格拉罗斯纳告诉记者。

  “欧洲啤酒之星”对于青啤皮尔森的官方认证,青岛黑啤闪烁世界国际夺金,无疑是对青啤质量的高度承认,一时之间青岛啤酒“花开两朵”。全民彩

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