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【图文】番茄烧豆腐的做法_番茄烧豆腐的家常做法_怎么做好吃_太

时间:2018-12-10 18:52 来源:未知 作者:admin

  妈妈食谱妊妇补维生素食谱大全/ 番茄烧豆腐

  番茄烧豆腐

  番茄含有的胡萝卜素和维生素A、C,有祛斑点、美容、抗衰老等功能。豆腐为补益清热摄生食物,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清者食用。也是儿童、病弱者及老年人弥补养分的食疗佳品。

  保举人群:

  月子/产后

  忌食人群:

  预备材料:西红柿2个、豆腐1块、鸡蛋2个、毛豆1小碗、色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺。

  步调1:番茄、豆腐切小块,葱切段,鸡蛋打匀成蛋液。

  步调2:起油锅,把蛋煎炒约7成熟就盛起备用。

  步调3:把豆腐放进油锅煎一下。

  步调4:锅内放一点油把葱段煸炒出香味再插手番茄翻炒出汁。

  步调5:下豆腐、毛豆、少许清水一路煮,再插手番茄酱、盐、糖等调味料烧入味。

  1、豆腐事先放入淡盐水中煮一下能够去除豆腥味也能够协助定型,后面烧煮的过程不容易煮烂

  2、新颖番茄的颜色和味道比力淡,插手番茄酱除了减色也能够让番茄风味愈加浓重。

  3、蛋液下锅后火力不要太大,也不要不断拌炒,如许蛋花才不会变得过分细碎,留意鸡蛋不要煎到熟透,如许稍后跟番茄一路煮,就方才好不会太老。

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  香味浓重:豆腐杂菇大酱汤

  简略单纯养分汤:蔬菜浓汤

  冬日温情速递:三鲜豆腐羹

  冬日润燥:萝卜苗虾仁豆腐汤

  加强大脑活力:鱼头豆腐汤

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  联系编纂:丁笑

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