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大葱烧豆腐

时间:2018-12-14 15:27 来源:未知 作者:admin

  断根汗青记实

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  大葱烧豆腐

  大葱烧豆腐属于家常菜,次要原材料有豆腐和大葱。食材简单,制造便利。

  大葱烧豆腐

  生抽水淀粉

  大葱烧豆腐

  大葱烧豆腐

  大葱烧豆腐

  1、豆腐洗净,切厚一些的薄片,中火煎至两面金黄,待用

  2、大葱洗净,切段儿,然后纵向一切二,待用

  3、蒜瓣用刀拍散,待用

  4、锅里放底油,7分热摆布,码入葱段儿,然后把豆腐放在葱段儿上,放入蒜瓣,盖盖子,一分钟摆布,放入酱油,少许水,糖,翻炒几下,放入盐调味,即可

  大葱烧豆腐

  大葱烧豆腐

  大葱一根,北豆腐一块,盐,美味生抽,花生油。

  大葱烧豆腐

  1.大葱一根,收拾清洁后切滚刀段。

  2.北豆腐一块切块或者片备用。

  3.平底锅烧热后,放适量的花生油。

  4.油热后放切好的大葱,中火煸炒。

  5.待大葱起头变软时放切好的豆腐,继续中火煸炒。

  6.待豆腐两面煎的金黄时,加盐和美味生抽调味,翻炒平均即可出锅。

  大葱烧豆腐

  豆腐不要切太厚,不容易入味,也不要切的太薄哦,厚一些的薄片即可

  豆腐最好选用北豆腐

  豆腐很容易吸水,但不要放太多水进去,会冲淡葱香

  在煎大葱盖豆腐的时候用中小火,慢慢的让葱香渗入到豆腐中去

  大葱当然章丘的最好,口感好,没有的话其它葱也能够,只是味道没有那么浓重

  不需要添加太多其它的佐味料,要的就是简简单单的甘旨

  .饭菜网菜谱

  .2013-01

  援用日期2013-01-16

  援用日期2017-08-18

  词条标签:

  大葱烧豆腐图册

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  (2018-03-25)

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