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美味烧豆腐的做法

时间:2018-12-19 05:45 来源:未知 作者:admin

  甘旨烧豆腐的做法步调

  豆腐切厚片。

  改刀成三角形。

  锅里注油烧热,下豆腐块煎。

  煎至两面金黄盛出备用。

  尖椒切块,胡萝卜去皮切片(忘了摄影)。

  小碗里加生抽、蚝油、糖、盐。

  再加清水,搅匀备用。

  锅里注油烧热,下葱姜爆香。

  下胡萝卜,翻炒几下。

  加煎好的豆腐,翻拌平均。

  倒入料汁。

  烧至豆腐入味,汤汁所剩无几。

  加尖椒,翻炒几下。

  至尖椒断生即可。

  来自 美食全国烟雨心灵的作品

  利用的厨具:不粘锅、平底锅

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